RESEP AGAR AGAR SANTAN GULA MERAH ENAK DAN PRAKTIS

Resep Agar Agar Gula Merah

Resep Agar Agar Santan Gula Merah ini adalah resep lama, bisa dikatakan ini resep Puding andalan yang selalu dibuat oleh orang tua saat mengisi waktu senggang. Kalau sekarang sudah banyak kreasi Agar Agar maupun puding yang biasa kita jumpai di toko-toko kue. Walaupun terbilang camilan zaman old tapi rasa Agar Agar Gula Merah ini tak akan lekang oleh waktu. Pembuatannya yang praktis dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan sangat cocok untuk dipilih menjadi satu hidang keluarga. Yuk simak Resepnya di Dapur Zahra.

RESEP AGAR-AGAR SANTAN GULA MERAH

• Untuk 1 loyang
• Lama pengerjaan 1 jam

BAHAN-BAHAN :

• 2 bks – Agar Agar satelit putih
• 1500 ml – Santan (dari 1 Butir kelapa)
• 350 gr – Gula pasir
• 200 gr- Gula merah
• 2 lbr – Daun pandan
• 1 sdt – Garam
• 1 sdt – Vanili bubuk

LANGKAH 1

Campurkan semua bahan Agar Agar, gula pasir, gula merah, daun pandan, garam vanili ke dalam wajan.

LANGKAH 2

Tambahkan santan kelapa masak sampai mendidih, Angkat dan masukkan ke loyang, tunggu dingin, lalu masukkan ke dalam kulkas.

LANGKAH 3

Agar Agar santan gula merah siap dinikmati selagi dingin.

Admin