ayam crispy saus asam manis Dapur Zahra – Tidak sulit membuat menu yang satu ini, cukup menggunakan saus sambal sebagai bahan utama dan dipadukan dengan bumbu-bumbu sederhana. Untuk menambah cita rasa asam manis, kita juga akan menambahkan beberapa jenis sayuran dan buah seperti wortel, nanas, paprika, kacang polong dan lain-lainnya. Daging ayam yang digunakan pada resep kali ini hanya menggunakan bagian dada ...
resep sop ceker Dapur Zahra – Sop Ceker Ayam adalah salah satu menu berkuah yang cocok disantap saat cuaca sedang dingin. Cara membuatnya pun cukup mudah dimana kita hanya menambahkan bumbu bawang putih yang digeprek lalu ditumis serta menambahkan wortel, kentang dan kol. Selain rasanya yang enak dan lezat ternyata Sop Ceker Ayam ini juga memiliki kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh ...
Bakso Daging Sapi Bakso atau Baso adalah jenis olahan daging yang dihancurkan atau blender dan ditambahkan tepung sagu dan bumbu-bumbu kemudian dibentuk menjadi bulat. Pada umumnya bakso disajikan dengan kuah bening seperti sop dengan tambahan mie, bihun, daun sop, bawang goreng, saus, sambal, dan kecap. Atau bisa juga disantap dengan kuah bening tanpa menambahkan bahan-bahan lainnya. Dalam perkembangannya Bakso kini ...
Kalio Daging Sapi Setelah lama gak update sejak libur lebaran, kali ini Dapur Zahra kembali hadir dengan resep terbaru Kalio Daging Sapi. Kalio daging adalah jenis masakan gulai yang berkuah santan kental. Kalio tidak sama dengan rendang karena rendang cenderung kering tetapi kalio masih berkuah. bisa juga dikatakan kalo kalio ini adalah masakan setengah rendang, karena memasaknya tidak memakan waktu ...
Resep Ayam Crispy KFC Fried Chicken atau lebih sering disebut Ayam Crispy KFC adalah menu ayam goreng yang sangat terkenal di seluruh dunia dan menjadi salah satu menu alternatif pilihan keluarga. Ayam Goreng KFC juga dianggap sebagai makanan ‘gaul’ karena outlet KFC biasanya terletak di lokasi-lokasi strategis seperti di persimpangan jalan, mall, pasar dan pusat keramaian lainnya. Rasanya yang gurih ...
pindang ceker khas palembang Pindang Ceker adalah masakan khas Kota Palembang yang memiliki cita rasa pedas asam serta kandungan kalsium dan kolagen yang tinggi. Cukup mudah membuat pindang ceker ini karena tidak banyak menggunakan bahan dan rempah. Makanan berkuah ini sangat cocok disantap saat cuaca sedang dingin. RESEP PINDANG CEKER PEDAS Untuk 1/2 kg ceker Lama pengerjaan : 30 menit ...
foto salted egg chicken ala kfc Salted Egg Chicken yaitu ayam crispy yang disiram dengan saus dari telur asin, rasanya gurih dan proses pembuatannya pun sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Sebenarnya saus telur asin ini terdiri dari beberapa versi berbeda, ada yang menambahkan daun kari kedalam saus dan ada pula yang mencampur putih telur asin dengan kuningnya. Di ...
ayam geprek crispy Dalam beberapa tahun terakhir menu yang satu ini lagi ngetren di kalangan masyarakat. Istilah Geprek adalah ayam yang telah digoreng dengan tepung crispy lalu dipukul-pukul sampai terlihat sedikit hancur. Cara membuatnya mudah, cukup sediakan ayam crispy yang sudah di geprak dan bumbu-bumbu terutama cabai rawit. Untuk level pedasnya bisa kamu atur sesuai selera. Menu ini akan terasa ...
Dendeng Batokok Padang Dendeng Batokok adalah Masakan Khas dari Padang Sumatera Barat yang terbuat dari daging sapi atau kerbau. Dendeng dimasak dengan cabai merah keriting dan cabai hijau yang sebelumnya sudah digoreng garing terlebih dahulu. Daging yang dipilih yaitu daging sapi bagian silver side, gandik dan pendasar. RESEP DENDENG BATOKOK PADANG Untuk 1 lg daging sapi Porsi : 20 potong ...
Ayam Sambal Petai Ayam Sambal Petai adalah perpaduan dua jenis bahan masakan yang menghasilkan cita rasa berbeda. Pada resep kali ini kita akan menggunakan petai padi, petai ini memiliki ukuran buah lebih kecil dibanding dengan petai biasa, jika dimasak rasa petai padi tidak pahit malah ada rasa manisnya, dan kelebihan lainnya yaitu petai padi tidak memiliki ulat di dalamnya. Memang ...